Objetivou-se avaliar o efeito do extrato de Moringa oleifera Lam na remoção de sólidos totais (ST), sólidos em suspensão totais (SST) e demanda química de oxigênio (DQO), em distintos meios filtrantes, no tratamento da água residuária de bovinocultura de leite (ARB). O extrato de sementes de moringa foi obtido triturando-se 50 g de sementes em um litro de água destilada e, após passar a solução em papel de filtro quantitativo de 25 µm, foram adicionados 60 mL do extrato à água residuária de bovinocultura, antes do processo de filtração em filtros orgânicos constituídos por fino de carvão, folhas de bambu, folhas de eucalipto, ramos de gliricídia e serragem de madeira. Seguiu-se o delineamento experimental inteiramente aleatorizado, adotando um esquema fatorial de 5 x 2. Alíquotas do efluente filtrado foram coletadas, e determinaram-se as concentrações de sólidos totais (ST), sólidos em suspensão totais (SST) e demanda química de oxigênio (DQO). Verificou-se que o aumento na eficiência de remoção de sólidos totais e DQO pode ser atribuído ao poder coagulante do extrato de sementes de moringa, sendo que o meio filtrante com folhas de bambu apresentou melhor desempenho, demonstrando potencial de utilização como material filtrante alternativo no tratamento primário de ARB.
This study aimed to evaluate the effect of Moringa oleifera Lam extract on the removal of total solids (TS), total suspended solids (TSS) and chemical oxygen demand (COD), in different filter media for treating wastewater of dairy cattle breeding (DCW). The moringa seed extract was obtained by grinding 50 g of seeds in one liter of distilled water and, after passing the solution through a quantitative paper filter of 25 microns, 60 mL of the extract were added to wastewater from cattle breeding before the filtration process in organic filters made of thin coal, bamboo leaves, eucalyptus leaves, gliricidia branches and sawdust. This was followed by the completely randomized experimental design, adopting a factorial of 5 x 2. Aliquots of filtered effluent were collected and the total solids (TS) concentrations, total suspended solids (TSS) and chemical oxygen demand (COD) were determined. It was found that the increase in the efficiency of removal of COD and total solids can be attributed to the coagulating power of the moringa seed extract, wherein the filter medium with bamboo leaves presented the best performance, showing potential for use as alternative filter material in the primary treatment of DCW.